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第20章 北辰天狼刃 vs 黑绳焦热刀(第2页)

献祭这柄刀还有我的右手,神前刀工对决的胜者必然是我!

“【罗汉水晶斩】!”

雷恩握持北辰天狼刃,以黑暗料理界绝技‘罗汉水晶斩’极为迅捷且精准地褪去鱼皮,将鱼肉切割成一片片薄如蝉翼的薄片。

四位评委走到雷恩的案板前,皱着眉头打量着快速分解鲷鱼的雷恩,确切地说是在看他手中的北辰天狼刃。

“那是黑暗料理界的……”罗添大师见多识广,一下认出雷恩手里的冰刀来历。

雷恩一边手上动作不停地继续切割薄片一边抬起头,嘴角露出嘲讽的笑容:

“你们老了,广厨联四天王。你们还是用我这薄鱼片好好照一照自己的老态吧。”

“什么?”

四位评委看向那不断飞舞的薄鱼片,神色一惊。

只见每一片薄鱼片的表面竟然都如同镜面般光滑,真真切切地映照出四位评委的面庞!

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场外,及第师傅眉头皱起:“雷恩竟然练成这般刀工,而且那柄刀……是用冰做的!”

“啊?不会吧爸爸?”嘟嘟吓了一跳:“那雷恩的手岂不是会很难受?”

及第眉头紧皱,沉声说道:“他将厨师视为生命的持刀右手献祭了,就像他每次杀生后都会为食材贴上一张往生符用以超度,右手就是他本次烹饪的往生符。”

“可、可雷恩为什么要这么做呢?为什么不戴手套呢?”嘟嘟完全不理解雷恩献祭最重要的右手是为了什么。

“那柄冰刀的强烈寒气足以在接触食材的瞬间将鲷鱼肉的鲜美凝固住,最大限度保存鱼肉鲜美,但这需要罗汉水晶斩来配合。

而厨师烹饪尤其是施展刀工时,是不能戴手套的,否则会破坏持刀时的手感……等等,那是!”

及第解释到一半,忽然眼睛睁大看向速斩那边。

不止是他,所有人包括雷恩的注意力都被速斩那边吸引住。

只见速斩竟然徒手握着一柄烧得通红的细长菜刀!菜刀刀身中央有一条黑色的线条,刀柄也是漆黑。

光是刀身周围被热气扭曲的视界就足以证明刀身此刻的高温。

“那是速斩之前要求钢棍谢师傅帮忙订做的能耐高温的特制菜刀!”嘟嘟看到那刀的造型一下子想起来了,然后面露担忧:“刀身都烧得那么红,速斩的手……”

对面的雷恩也表情严肃,眼神中带着一丝尊敬:“速斩,你居然跟我一样,将厨师最重要的右手献祭掉了。”

“呵,别误会。我是不会做这种蠢事的。此刀乃只有我才能驾驭的‘黑绳焦热刀’。”

速斩罕见地露出微笑,右手平举起灼热烧红的细长菜刀,左手在下方虚托,

“灼焰覆天,烧铁为地。

敬请品鉴,【烈游火雹斩】。”

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