第602章
后厨热气蒸腾,各种食材的气味混杂在一起,弥漫在空气中,呛得张凌霄鼻子发痒。
他手忙脚乱地处理着案板上的鱼,鱼鳞飞溅,在灯光下闪着银光。
“啪”的一声,锋利的菜刀拍在案板上,发出一声脆响。
张凌霄吓得一哆嗦,手上动作更加慌乱。
“你是来学徒的,还是来砸场子的?”
厨师长站在他身后,语气冰冷。
张凌霄低着头,不敢说话。
他又一次把鱼肉切得厚薄不均,浪费了整整一条鱼。
厨师长深吸一口气,强压着怒火,指着地上的垃圾桶。
“自己看看,你都浪费了多少食材!”
张凌霄脸涨得通红,羞愧地恨不得找个地缝钻进去。
其他厨师都停下手里的活,转头看着这边,眼神中带着一丝嘲讽。
张凌霄感觉自己的脸火辣辣的,像是被人狠狠地扇了一巴掌。
晚上,餐厅里座无虚席。
李强站在柜台后面,看着空荡荡的出菜口,眉头紧锁。
“老板,2号桌的客人催菜了。”
服务员走到他身边,低声说道。
李强叹了口气。
“告诉他们,招牌菜还需要再等一会儿。”
自从张凌霄来了之后,招牌菜的制作时间就延长了不少,客人们怨声载道,餐厅的生意也受到了影响。
李强把张凌霄叫到办公室,语气严肃。
“小张,我知道你很努力,但是你要明白,餐厅不是学校,我们没有那么多时间和金钱让你慢慢学习。”
“如果你不能在短时间内掌握这些菜品的制作方法,我只能另请高明了。”
张凌霄握紧拳头,指甲深深地嵌入肉里,但他没有反驳。
他知道,李强说的是事实。
回到宿舍,张凌霄躺在床上,翻来覆去睡不着。
窗外,城市的灯光透过窗帘的缝隙照射进来,将房间切割成明暗交错的光影。
张凌霄起身,打开灯,从床底下翻出一个笔记本。